3- Gang Menüs
3-Gang Menü Sommer
Vulcano Schopf / Galiamelonen / Junges Kraut / Basilikum
Rosa gebratener Kalbstafelspitz / Sommer Cassoulet / Pignolierdäpfel
Erdbeerknödel / Nougat / Tonkabohne
3-Gang Menü Herbst
Gebeizter Lachs / Gelbe Patisson / Kürbiskerncreme
Hirschrücken / Pastinakenpüree / Schwarze Nüsse / Romanesco
Sticky Toffee Pudding