MOTTO: MOTTO

Fingerfood Cocktail


Le Petit Pain au MOTTO
Le Petit Pain | Roastbeef | Grana Padano
Le Petit Pain | Pollo Tonnato | Kapern
Le Petit Pain | Rote-Rüben-gebeizter Lachs | Wasabicreme
Le Petit Pain | Ziegenkäse | Zucchini | Granatapfel
Le Petit Pain | Kräuterhummus | Kresse | Zitrone

Kaltes Fingerfood
Knuspriges Beef Tartar | Erdäpfel | Kresse
Vitello Tonnato | rosa Kalbsrücken | getrocknete Kapern
Steckerlfisch | Rettich | Basilikumsamen
Zuckermais-Tartelette | Dattelcrememit Ras el Hanout | Mandeln | Harissa
Knusprige Tofurollen | Austernkresse

Warmes Fingerfood
Wiener Schnitzelpralinen | Zitrone | Butterschmalz
Rinderfilet | Kartoffelrösti | Salsa Macha
Garnele | Kurkuma | Brennnessel
Arancini di riso | Waldviertler Ziegenkäse | Zucchini | Pinienkerne
Falafel | Tahini | eingelegte Zwiebel | Wachtelei